한창 제철인 대하로 소금구이, 버터구이 해먹기
가끔 해산물이 땡길때가 있는데 날이 선선해지고 대하 제철이 있는 10월달부터 그런듯 대하는 소금구이도 맛있고 찜기에 쪄먹어도 맛있고 대하 활용법, 토마토 해산물 스파게티 레시피 준비물 1. 대하, 오징어, 홍합 등 먹고싶은 외의 해산물 2. 마늘, 고추, 페퍼론치노, 양파 등 집에 있는 야채들 3. 토마토 스파게티 소스, 스파게티 면 이 외로 야채를 볶을때 기름, 식용유 대신 버 deardi0ry.tistory.com 스파게티나 감바스에 넣어도 맛있다 손질만 조금 시간이 걸리지 요리에 이용해먹기에는 어디든 잘 어울려서 제철인 지금 꼭 먹어줘야됨 대하의 제철은 9월~12월 아직 한달 남았다 ㄹㅇ 소금구이 과정은 다음과같다 적당히 푸짐하게 소금을 호일위에 깔아준 다음 뚜껑을 덮어 새우를 잘 익혀준다 앞뒤를 ..
먹고나서
2021. 11. 27. 21:09
