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홈파티 디저트 최고존엄, 크로플 준비하기 (feat.와플메이커)

쓰고나서

by pingu 2021. 12. 14. 00:10

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연말파티에 빠지기 힘든 크로플이 생각나서

적어보는 크로플 제조 후기

 

 

 

[쿠팡 직수입] 라비에 미니 버터 크로아상 생지 40입 (냉동)

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집에서 만들기때문에

생지는 미니미한 사이즈를 추천함

 

와플메이커에 넣으려면

미니 사이즈 2개를 겹치는게

 

최적의 사이즈인듯

 

 

크로아상 생지

굽기전 기계 예열후 버터를 발라줌

이렇게하면

따로 시즈닝 없이 먹어도

버터가 기본적으로 간을 해주어

짭쪼롬하면서도 담백하고 고소하고

(여튼 대충 맛있다는 뜻)

처음 와플기계에 찍을때는

사이즈가 너무 족구만 크로플이 되길래

두번째 구울때부터는

두개씩 합쳐서 구웠다

 

외관 <<<< 양​

2개씩 붙여 구워봄

가운데가 조금 날씬하긴 하지만

나름 기본 크로플의 사이즈를 유지한다

 

이제 바깥에서 사먹는 크로플을 흉내내보려면

위에 소금을 몇톨 뿌려주거나

 

하겐0즈 아이스크림을 하나 사와서

함께 챱챱 먹어주면 되겠다

 

 

 

사실 홈파티 디저트 메뉴 갑이지만

솔트크로플은

다른 메인메뉴들을 제치고 1등을 할수있으므로

 

주의해야됨

 

 

※생지가 급속도로 사라지기때문에

갯수에 여유를 갖고 해동시켜두는걸 추천한다

 

 

단미 와플 샌드위치 메이커

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